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PLAY IN THE CITY
都市で遊ぶ大人のクラフトビール
札幌のまちで育まれた「さっぱち蜂蜜」を贅沢に
使い、ブラゴット製法で醸造したクラフトビール。
軽やかな飲み心地と奥行きのある味わいは、
日常を少しだけ特別に変えてくれます。
ミツバチと一緒につくった、
まちを楽しむ大人のためのお酒。
Mellow(ほどよく)Light(かろやかに)
and Fun(楽しんで)!
SAPPORO BRAGGOTで、
都市の遊び心を味わおう。
■ ブラゴット製法とは
ブラゴット(Braggot)とは、ビールとミード(蜂蜜酒)の両方にルーツを持つハイブリッド酒で、麦芽(モルト)と蜂蜜の両方を発酵させて造られます。歴史的にも古くから存在し、ビールのようなコクや苦味と、ミードのような華やかな香りが特徴的です。
SAPPORO BRAGGOTは、甘さを残さず、
軽やかで、まろやか。
Mellowな飲み口を実現しました。
ビールでもない、ミード酒でもない。
その“あいだ”にあるからこそ生まれる、
LightでFunな味わいです。
■SAPPORO BRAGGOTの特徴
・500本の限定製造。採蜜日ごとに瓶詰しているさっぱち蜂蜜と同様に、今回しか味わえない「一期一会」なクラフトビールができました。
・製品1本あたりの蜂蜜使用量は35g。すべて「さっぱち蜂蜜」です。
・花の香りを感じられるよう、醸造には香りの強い9月蜜を採用しました。
・札幌のまちを飛ぶミツバチのラベルは、さっぱちの活動拠点である札幌の「景観色」で表現しています。
・蜂蜜の甘さは残さずドライでクリアな飲み口ながら、花の香りがふわっと香る、心地よい余韻を楽しめます。
商品名:SAPPORO BRAGGOT
原料:モルト、ハチミツ(札幌産)、ホップ
麦芽使用率:50%以上
内容量:330ml×3本(箱入)
ビアスタイル ブラゴット
アルコール度 5.0% IBU国際苦味単位 12
色味 Gold(はちみつ色)
開発/醸造 畠山 雅之
ラベルデザイン 辻 貴文
製造 網走ビール株式会社
※発送の都合上、おひとり様1会計につき3セットまでとさせていただきます。3セット以上お求めの方は、3セットの購入手続きをいただいた後、再度購入手続きをお進めください。
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